Alkohol: 14,0 % vol.
Gesamtsäure: 6,2 g/l
Restzucker: 3,5 g/l
 
Unser beliebter "KLASSIKER", gekeltert aus den beiden PIWI Riesling-Rebsorten Johanniter und Donauriesling, die im gleichen Weingarten stehen und deren Traueben gemeinsam verarbeitet werden. Durch den trockenen Sommer etwas höher im Alkoholgehlt.
Steinobstaromatik im Vordergrund. Die Geologie des Manhartsberg Quarzes ist für die  mineralische Geschmacksnote verantwortlich. 
 
Produktionsmenge: 400 Flaschen