Alkohol: 13,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
 
Ein farbkräftiger Rosé aus der PIWI Traube Cabernet Jura, trocken ausgebaut, im Geruch erinnert er an Himbeeren, die Farbe erinnert an einen Cabernet.