Alkohol: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 0,7 g/l
 
Neuer Jahrgang 2022 vom Steinperz in Unternalb. Gemischter Satz aus den Sorten PIWI Cabernet Jura (45%) und Pino Nova
 (45%) abgerundet mit 10% PIWI Sorten aus unserem Sortengarten.  12 Monate gereift  im gebrauchten 225 Liter Holzfass. Erdiger,  farbintensiver, aber dennoch samtiger Wein überzeugt mit spannender Aromatik.
 
Produktionsmenge: 290 Flaschen
Maximalbezug 6 Flaschen/Bestellung